ODH - DIA DE LA ALIMENTACION

La Declaración universal de derechos humanos de 1948 proclamó que "Toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así como a su familia, la salud y el bienestar, y en especial la alimentación..."

Hoy es el Día de la Alimentación y cuando millones de refugiados pasan necesidad, cuando países sufren hambrunas, este día debe servir para llamar nuestras conciencias, las sensibilizar sobre la necesidad de colaborar con Ong' s, de realizar donaciones y de hacerlo también en nuestro primer mundo, en nuestras ciudades y entorno más cercano donde existen familias h personas solas que acuden a los comedores sociales en busca de lo más basico: el Alimento  

El ODH aplaude y anima a entidades y organizaciones como el Banco de Alimentos, comedores sociales regentados por la Iglesia o por Ong's y a los millones de voluntarios de todo el mundo que trabajan para que los más necesitados puedan comer cada día 

Hoy es un día para felicitarles por su esfuerzo pero también para que cada individuo ayude dentro de sus posibilidades y sobre todo para exigir a los gobiernos una acción coordinada dirigida a erradicar situaciones de hambre que en el siglo XXI resultan inadmisibles 

Medidas como la promulgación en Francia de la ley aprobada por unanimidad por el Senado francés por la que los supermercados no podrán almacenar comida de buena calidad que se acerque a su fecha de caducidad. 

En su lugar, firmarán convenios de con organizaciones benéficas a fin de poder incrementar el número de comidas gratuitas.

Esta Ley consiguió aprobarse porque la sociedad civil francesa se unió pidiendo a sus gobernantes medidas efectivas y reales que paliarán las situaciones de pobreza sobre todo ese las grandes ciudades 

Llamando la atención a sus políticos de la existencia de situaciones vergonzosas : 

Persona hurgando en las basuras y supermercados tirándo alimentos en buen estado .

La normativa contempla multas de haga 75.000 para los supermercados que destruyan estos alimentos ya que se han denunciado casos  en que se ha procedido a su destrucción para no tener la imagen de vagabundos en las cercanías de sus establecimientos esperando la salida de la mercancía desechada 

Otra medida que persigue el mismo objetivo y que también fue impulsada por la población civil fue la que promueve cambios legislativos en los paises para impedir la devolución al mar de los descartes de la pesca

Europa los barcos capturan y después arrojan al mar 1,3 millones de toneladas de peces muertos o dañados o que no alcanza la medida  permitida, decido  a  la pesca de arrastre y por el sistema de cuotas 

Por ello es mucho lo que cada ciudadano puede hacer desde su ámbito y la celebración de este día puede y debe servir para recordárnoslo 

Rosalia Perera Gutiérrez